2021年国内市场信息周报12月第03期

本周猪价持续上涨

2021年12月17日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价16.27元每公斤，相比昨天上涨0.99%。

今日猪价持续上涨态势，南方地区需求好于北方，西南地区腌腊制品制作规模虽明显下降，但仍有一定需求，猪价涨幅相对明显，而北方地区杀年猪尚未全面开启，近两日猪价涨幅不大，局部继续回调。随非瘟对我国生猪养殖影响减弱，国内生猪养殖业快速恢复，生猪市场供应充足，猪肉价格也恢复到合理区间，但因为进口猪肉与国内猪肉仍有价差，今年进口猪肉规模仍较大。

今年东北粮食大丰收，玉米饲用需求却放缓

据新华社消息，国家统计局最新公布的数据显示，今年中国东北三省粮食生产再获大丰收，总产量达到14445.6万吨，同比增加了760多万吨

此外，综合12月1日大商所举办的线上玉米饲料养殖专题培训会公布的信息可以发现，未来我国生猪产能高速增长的态势恐将生变，预计受养殖利润不高影响会放缓，同时能繁母猪存栏结构将得到优化，玉米饲用需求在进口替代品大量涌入等因素的共同作用下将降低。

粮油专家认为，预计2021/2022年度玉米饲料需求难以维持上年度高位。能繁母猪存栏量下滑，加上猪料产量基数较高，预计后期猪料增幅将持续放缓。此外，生猪价格走势整体较为疲软，2021/2022年度饲料需求存在变数。例如，“超长”盈利周期过后很可能面临比较长的亏损周期。2021年，生猪价格整体跌幅比较大，下半年大猪和三元母猪持续抛售一度导致养殖业严重亏损，在国庆节期间生猪价格超跌至年内最低。6月中旬至11月中旬，猪粮比价过度下跌，这一小波亏损周期为5个月时间。11月，生猪价格快速反弹，猪肉收储一定程度上支撑了生猪价格。

2021中国农牧企业500强榜单发布

近日，2021年中国农业企业500强榜单发布。2018年以来，农民日报社连续推出四届中国农业企业500强榜单，榜单聚集发布粮油、畜牧、奶业、水产、食品、流通、农资等领域头部企业。

其中榜单企业20年年收入总额为61015.9亿元，年均收入为122.03亿元，入围门槛为20年年收入12.58亿元，温氏、大象、圣农、立华、九联位列家禽行业前五。

按省份来看，山东省的农业企业最多，为86个，占17.2%;黑龙江次之，上榜企业数量为55个，广东省和江苏省并列第三，前三十榜单如下图所示。