2022年国内市场信息周报03月第04期

疫情导致出栏及运输时间拉长 

猪价出现反弹 本周生猪价格为 12.06 元/千克，较上周上涨 1.69%;猪肉价格为 18.15 元/ 千克，较上周上涨 0.03%;仔猪价格 24.30 元/千克，较上周上涨 0.37%;二元母 猪价格为 2271.48 元/头，较上周下跌 1.17%。 本周生猪价格环比上周止跌转涨。受新冠疫情形势严峻影响，市场猪肉消费 持续承压，上半周猪价以下跌为主，农业农村部监测的全国农产品市场猪肉批发 价格一度跌破 18 元/公斤。随着各地封控的持续，交通长时间受到管制，生猪出 栏及运输时间拉长，销区到货减少，价格出现上涨，并带动周边地区价格上涨。 不过北方产区因生猪调运难度的增加，本地生猪供应略有增长，对本地猪价形成 一定打压，在连续上涨两天后北方地区猪价涨势逐渐减弱。预计短期内猪价震荡 偏强，但当下猪肉供应总体充足，待疫情形势缓和后，猪价仍有再度走弱的可能。 

国家发改委：预计猪价、猪料比价将继续小降 

3 月 21 日消息 国家发改委统计数据显示，截至 3 月 16 日，本周全国猪料 比价为 3.51，环比下降 3.31%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏 损为 323.47 元。本周国内猪价延续缓跌走势。市场整体消费能力依旧偏弱，猪 肉产品走货乏力，屠企压价收购生猪意向较为强烈。同时，饲料价格继续上涨， 养殖端对后市信心不足，压栏等价情绪减弱，转为积极出栏。短期内供需依旧失 衡，预计猪价、猪料比价将继续小降。

TOP20 饲料企业产量共计 1.53 亿吨 占全国 52% 

据新猪派调研统计，全国有 6 家饲料企业突破千万吨关口。前 20 强总量高 中国区营销中心市场部 编制 3 达 1.53 亿吨，而 2021 年我国工业饲料总产量 2.93 亿吨，也就是说饲料 TOP20 占全国的 52%，而他们的产销量均超 200 万吨。其中新希望六和、海大集团、 牧原股份、双胞胎集团、温氏股份以及正大集团这 6 家千万级企业合计 9088 万吨，占全国总产量的 31%。

农业农村部：加大政策支持 精准实施生猪产能调控和 冻猪肉收储调节

当前生猪生产总体平稳，能繁母猪产能保持在合理水平，猪肉市场供应较为 宽松，受供求关系影响，生猪价格进入周期下行区间。为了稳定生猪生产、保障 中国区营销中心市场部 编制 4 市场平稳有序供给，农业农村部在京召开部门协调会议，要求加大政策支持，精 准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调节，促进生猪生产平稳健康发展。 从具体措施上看，农业农村部指出，要强化生猪全产业链信息监测和预警， 积极引导金融机构加大信贷政策支持，稳定养殖用地和环保等长效性支持政策， 精准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调节，持续抓好非洲猪瘟常态化防控，促进 生猪生产平稳健康发展。

豆粕破 5400 元，饲企宣布涨价 300 元/吨 

目前国内豆粕期价再次突破历史新高，而豆粕现货价格最高更是涨破 5400 元/吨，较年初上涨近 50%。由于豆粕、玉米等价格持续上涨，饲料企业也顶不 住了，新希望、海大、通威、大北农、傲农、安佑等大型饲企陆续宣布猪料、禽 料、鱼料前线上涨 50~300 元/吨。与此同时，随着饲料原料的成本持续上涨， 上涨压力将在养殖端逐渐释放。行业预测，饲料原料的上涨将导致未来每头商品 猪的生产总成本提高超过 100 元。

中国肉类加工业发展与禽肉深加工企业榜单—圣农、 大成、凤祥、春雪榜上有名 

从畜禽屠宰和肉制品加工业规模以上企业（年产值超过 2000 万元的企业） 数量变化来看，2015～2019 年总体在减少，同期禽类屠宰业规模以上企业数量 从 855 家减少到 603 家，而肉制品及副产品加工业规模以上企业数量前三年递 增，从 2018 年开始减少，2019 年约占畜禽屠宰和肉制品加工业规模以上企业 总数的一半。 从榜单来看，圣农发展、大成食品、凤祥股份、春雪食品的鸡肉深加工产品 年收入均在 10 亿元以上。2020 年，这 8 家企业禽肉深加工产品收入合计 106.33 中国区营销中心市场部 编制 5 亿元，比 2019 年（104.29 亿元）约增加 2 亿元。除大成食品、民和股份、益 客食品的禽肉深加工产品收入出现小幅下降外，其他 5 家企业的这一数据均持 续增长。